吃蘑菇具有补充营养、缓解便秘等好处，但是如果吃得比较多，则可能会有消化道不适、肥胖的危害，日常需避免过多进食。
一、好处：
1、补充营养：蘑菇是蘑菇科、蘑菇属，为真菌，含有一定的碳水化合物、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维等营养成分，可以为机体提供多种营养物质；
2、缓解便秘：蘑菇含有的大量膳食纤维，由于其吸水性可增加粪便体积，刺激肠壁蠕动，可起到缓解便秘的作用。
二、坏处：
1、消化道不适：蘑菇中的膳食纤维、蛋白质含量比较高，经常食用大量的蘑菇，会让人体在短时间里摄入大量的蛋白质、膳食纤维等，从而加重肠胃的负荷，引起腹痛等不适症状；
2、肥胖：如果进食较多的蘑菇，热量摄入过多，同时又缺乏运动，则会导致热量堆积，转化为脂肪堆积在体内，导致肥胖。
日常生活中，需要注意饮食多样化，营养均衡摄入，避免出现挑食、偏食等情况，以免不利于身体健康。