夏天的燥热与难熬，从古至今都是人们要面对的难题。在没有空调、电扇、冰箱的年代，古人依靠智慧与自然，摸索出一套独特的避暑方式，从吃、穿、住、行中调节暑气，将炎夏过成了诗。
以下，让我们一起看看古人如何优雅避暑：
一、冬藏冰块，夏日享清凉
早在周朝，就有冬天采冰贮藏供夏日使用的记载。《周礼》记载：“凌人掌冰。”
古人会在冬季取湖泊冰块，放入地窖深埋隔热，夏天取出使用降温、保鲜食物、冰镇酒水，被称作“冰鉴”，是古代的“冰箱”。
宋代《东京梦华录》记载汴京夏日街头有“冰雪凉水”售卖，可见冰饮在民间也已普及，富贵之家用冰镇水果、酒水，市井人家则以买冰镇水解暑。
二、吃“应季食”，以食降温
古人讲究“不时不食”，尤其在夏天，会选择具有清凉消暑作用的食材：
绿豆汤：清热解毒，降火除烦；
酸梅汤：生津止渴，清凉解暑；
荷叶粥：荷叶清香，健脾祛湿；
西瓜、葡萄等冰镇水果：古代冰镇方式虽麻烦，但富贵人家夏天常以此解暑。
三、住得凉快：建筑与生活巧思
古人夏天的居住环境，充满智慧：
✅ 院落设计
深宅大院、庭院流水、假山叠水，让空气流动，形成“穿堂风”；
种植槐树、榆树等遮阴植物，使庭院温度降低。
✅ 居室陈设
铺设竹席、藤席，使用竹床、藤床透气散热；
“水枕”“石枕”等用作寝具，吸走体表热量，助于清凉入睡。
四、穿衣与用扇，物理降温
夏季服饰以轻薄透气为主，古人多穿轻纱、细麻等衣物，色彩多为浅色以减弱阳光吸热。
而扇子作为随身避暑工具，从芭蕉扇到折扇、团扇，不仅实用，还成为文人墨客的风雅象征。炎炎夏日，手摇一把扇子，既降温又显风度。
展开全文
五、夏日出游寻凉意
古人也爱在夏季外出寻找清凉：
临水而居、泛舟湖上，享受水面凉风；
山间避暑，选择温度较低的山林休憩；
夜间乘凉，诗人常在夏夜纳凉时赏月听蝉，留下大量描写夏夜清凉的诗篇。
六、皇家避暑：承德避暑山庄
清朝时期，帝王在盛夏会到承德避暑山庄避暑，这里山高林密，水流环绕，夏季比京城凉爽数度，成为皇室办公与避暑两用之地，体现了古人选址与自然结合以应对酷暑的智慧。返回搜狐，查看更多
在没有现代空调与电器的时代，古人通过 “藏冰取凉、清淡饮食、透气居住、轻薄衣物、扇风纳凉、临水避暑” 等方式，优雅且智慧地度过酷暑。
这些古人的避暑方式不仅有效，还融入了生活的仪式感与自然的亲近感，让“避暑”成为一种生活美学。
夏日已至，不妨也借鉴古人的智慧，让今年的夏天不仅是凉爽，更是充满生活趣味的季节。