超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒
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作者:
龙宝宝妈咪
因为鱼豆腐本身就很美味,所以这道菜很简单(只放盐也可以炒)。我又撒了一点孜然粉,哦,对了,还有少许蚝油,味道美极啦。如果家里只有鱼豆腐,也不用担心,清炒就可以咯,其他配菜主要是为了颜色搭配好看,也更可口
用料
鱼豆腐一小盘
大约15个左右
木耳
一小把
青椒
一个
火腿
两根(可有可无)
熟芝麻
可有可无
孜然粉
适量
盐
少量
蚝油
一勺
超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒的做法步骤
步骤 1
鱼豆腐切成小块备用(我把一个切成三片了)
步骤 2
一小把木耳泡发,发好以后用水煮几分钟,捞出备用
步骤 3
青椒切块,火腿切片的图忘了拍了(绿绿的青椒,红红的火腿再搭配上鱼豆腐是不是颜色很好看呢)
步骤 4
锅热以后倒上油,油热以后把所有配菜倒进去炒到鱼豆腐软嫩为止,可以适量洒点水以免糊锅。撒上盐和孜然粉,还有蚝油,
记得放点芝麻哦。好了,美味出盘!
菜谱创建时间:2019-03-22 09:54:33